Pochodzi z klanu Akimichi. Puszysty Chouji jest uczniem Asumy i jest w grupie razem z Shikamaru oraz Ino. Większość wolnego czasu spędza na jedzeniu, myśleniu o jedzeniu oraz na odpoczywaniu. Posiada trochę śmieszną technikę taką jak pojemnik mięsa XD, gdzie podwaja on swój rozmiar i przeistacza się w ogromną kulę. Używa swojej chakry do obracania się w różne strony. Chouji nie jest naprawdę zmotywowany do walki lub do czegoś, co ma znaczenie. Jedynym wyjściem, żeby zmusić go do walki to nagrodzić go jedzeniem. Ale kiedy ludzie nazywają go grubaskiem, zwiększa on swoją wagę i zaczyna walczyć. Potrafi użyć specjalnych pigułek, żeby zwiększyć swoją moc, jednak działa to ubocznie na jego ciało.